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(C)lasificación de (Á)reas (T)emáticas de (Re)dIRIS

Azúcar
Áreaa04b18c23
DescripciónCuerpo sólido, cristalizable, perteneciente al grupo químico de los hidratos de carbono, de color blanco en estado puro, soluble en el agua y en el alcohol y de sabor muy dulce
Palabras clave
  • Edulcorantes naturales
  • Productos de la caña de azúcar
Códigos UNESCO330926

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