| Minerales en el organismo | |
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| Área | a02b08c07d01e01 |
| Descripción | Estudio de los minerales presentes en los alimentos |
| Palabras clave |
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- Oligoelementos en el organismo — Sustancia indispensable para el organismo vivo y que se halla en muy pequeñas cantidades en los alimentos
- Biomineralización — Disciplina que estudia el efecto mineralizante de los nutrientes
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